Παρουσιάσαμε τις αφίσες μας για 

την Παγκόσμια μέρα κατά του Καπνίσματος

στους συμμαθητές μας... 

Μαμά και μπαμπά, 

σας παρακαλώ να κόψετε το κάπνισμα!

Κάπνισμα: 

Ελέγξτε την κατάσταση των πνευμόνων σας

Μεγάλο ενδιαφέρον για τα προγράμματα κατά του καπνίσματος

Αντικαπνιστική εκδήλωση και δωρεάν σπιρομέτρηση στο Νοσοκομείο «Αγ. Σάββας»

Τα τσιγάρα αυξάνουν τον κίνδυνο για αρθρίτιδα

31 Μαΐου: Παγκόσμια Ημέρα κατά του καπνίσματος

  Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 31 Μαΐου, με απόφαση που πήρε το 1988 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, για να μας υπενθυμίζει τις βλαβερές συνέπειές του.

   Η Ελλάδα είναι μία από τις πρώτες χώρες στην Ευρώπη σε κατανάλωση τσιγάρων, με τους άνδρες να προηγούνται με 47,4% έναντι 39,6% των γυναικών.

   Το 33% των εφήβων, ηλικίας 12 έως 18 ετών, έχουν δοκιμάσει τσιγάρο και το 10% δηλώνουν καπνιστές.

   Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας:

-Οι καπνιστές στη χώρα μας αυξήθηκαν κατά 10% από το 1996. Το ίδιο, όμως, συνέβη και με τους θανάτους με καρκίνο του πνεύμονα, που ξεπερνούν πλέον τους 6.000 ετησίως.

-Ακόμη και από την ηλικία των 10 ετών, οι Ελληνες δοκιμάζουν το τσιγάρο.

-Μέχρι τα 14, σχεδόν οι μισοί έφηβοι έχουν δοκιμάσει τσιγάρο, ενώ στα 18 ο ένας στους δύο μαθητές έχει γίνει συστηματικός καπνιστής.

-Μόλις το 3% των μαθητών του γυμνασίου και το 11% των μαθητών του λυκείου καταφέρνουν να σταματήσουν το κάπνισμα έπειτα από συστηματική χρήση.

-Αυξάνονται όλο και περισσότερο οι νέες γυναίκες καπνίστριες, αλλά και όσες δεν συμμορφώνονται σε ευαίσθητες περιόδους, όπως αυτές της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Δεν είναι τυχαίο, εξηγούν οι επιστήμονες, ότι η πιθανότητα για έμφραγμα του μυοκαρδίου αυξήθηκε κατά 50% τα τελευταία χρόνια στις γυναίκες σε σχέση με τους άνδρες.

   Το κάπνισμα προκαλεί:

-το θάνατο 3,5 εκατομμυρίων ανθρώπων κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο

-το 25% των θανάτων από καρδιοπάθεια

-το 83% των θανάτων από χρόνια βρογχίτιδα και εμφύσημα

-το 90% των περιφερειακών αγγειακών νόσων που συχνά οδηγούν σε ακρωτηριασμό

-το 82% των θανάτων από καρκίνο του πνεύμονα

-oικονομική «αιμορραγία» 200 δισεκατομμυρίων δολαρίων κάθε χρόνο στους πάσχοντες από νόσους που σχετίζονται με το κάπνισμα, σύμφωνα με μελέτη της Παγκόσμιας Τράπεζας.

Πηγή: iefimirida.gr

Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος: Το κάπνισμα πενταπλασιάζει τον κίνδυνο εμφράγματος

Οι καπνιστές κάτω των 50 ετών έχουν πενταπλάσιο κίνδυνο να πάθουν έμφραγμα ή εγκεφαλικό, ενώ ο αντίστοιχος κίνδυνος για τους καπνιστές άνω των 60 ετών είναι διπλάσιος.

Οι καπνιστές κάτω των 50 ετών έχουν πενταπλάσιο κίνδυνο να πάθουν έμφραγμα ή εγκεφαλικό, ενώ ο αντίστοιχος κίνδυνος για τους καπνιστές άνω των 60 ετών είναι διπλάσιος. Η προειδοποίηση, με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος που έχει καθιερώσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, έρχεται από την Ευρωπαϊκή Εταιρία Καρδιολογίας, όπου προεδρεύει ο Παναγιώτης Βάρδας, καθηγητής καρδιολογίας του πανεπιστημίου της Κρήτης και διευθυντής της καρδιολογικής κλινικής του πανεπιστημιακού νοσοκομείου Ηρακλείου.

Η Εταιρία επισημαίνει πως η προστασία των παιδιών και των εφήβων από το κάπνισμα (είτε ως ενεργητικοί, είτε ως παθητικοί καπνιστές) είναι ουσιώδες ζήτημα για την υγεία των μελλοντικών γενεών στην Ευρώπη. Γι' αυτόν τον λόγο, η Εταιρία εισηγείται τη λήψη αυστηρότερων μέτρων κατά του καπνίσματος.

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις, όπως τονίζει η Ευρωπαϊκή Εταιρία Καρδιολογίας, αποτελούν τη Νο 1 αιτία θανάτου στην Ευρώπη και ευθύνονται για περίπου 1,9 εκατ. θανάτους ευρωπαίων πολιτών κάθε χρόνο. Το κάπνισμα είναι η βασική αιτία για το 28% των καρδιαγγειακών θανάτων των ανδρών ηλικίας 35 έως 69 ετών και για το 13% των θανάτων των γυναικών ίδιας ηλικίας. 

Ο κίνδυνος αυξάνεται ανάλογα με τα πόσα τσιγάρα καπνίζει κανείς καθημερινά και πόσα χρόνια είναι καπνιστής. «Γνωρίζουμε πως όσο νωρίτερα αρχίζει κανείς το κάπνισμα, τόσο μεγαλύτερη είναι η ζημιά…Επιπροσθέτως, όσο πιο πρόωρα ξεκινά κανείς να καπνίζει, τόσο περισσότερο μπορεί να εθιστεί και έτσι είναι πιο δύσκολο μετά να το κόψει», δήλωσε η εκπρόσωπος της Εταιρίας καθηγήτρια Γκρέτε Τελ.

Μεταξύ άλλων, η Ευρωπαϊκή Εταιρία Καρδιολογίας προτείνει:

- Να απαγορευτούν από την αγορά τα προϊόντα καπνού που έχουν χαρακτηριστική γεύση (π.χ. βανίλιας ή σοκολάτας) και δελεάζουν περισσότερο, ιδίως τους νέους, να αρχίσουν το κάπνισμα.

- Να καθιερωθούν «γυμνά» πακέτα τσιγάρων χωρίς εταιρικά λογότυπα και άλλα διαφημιστικά στοιχεία, ενώ τουλάχιστον το 75% της επιγφάνειας της συσκευασίας τους να καλύπτεται από σαφείς προειδοποιήσεις υγείας για τους κινδύνους.

- Να επιβληθεί ηλικιακό όριο στην πώληση προϊόντων καπνού και να υπάρχουν αυστηρά πρόστιμα σε όσους εμπόρους και καταστήματα το παραβαίνουν.

Ήδη σε εξέλιξη βρίσκεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση η επεξεργασία μιας νέας κοινοτικής νομοθεσίας για τα προϊόντα καπνού και η Ευρωπαϊκή Εταιρία Καρδιολογίας προσπαθεί να επηρεάσει τη σχετική νομοθεσία, με πρωταρχικό στόχο να αποθαρρυνθούν οι νέοι να αρχίσουν το κάπνισμα. 

Όπως επισημαίνει η Εταιρία, και μόνο το παθητικό κάπνισμα στο σπίτι ή στο χώρο εργασίας αυξάνει κατά 30% τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Επίσης, υπογραμμίζει πως έχει αποδειχτεί ότι όπου και όποτε επιβλήθηκαν αποτελεσματικοί περιορισμοί στο κάπνισμα, υπήρξαν άμεσες και σημαντικές μειώσεις στις εισαγωγές στα νοσοκομεία για οξύ ισχαιμικό επεισόδιο. Ακόμα, ο καρδιαγγειακός κίνδυνος μειώνεται αισθητά για όσους κάποτε κάπνιζαν, αλλά μετά καταφέρνουν να το κόψουν. 


Πηγή: skai.gr

CNN: Η Ακρόπολη είναι δεύτερη στη λίστα με τα 20 ομορφότερα μνημεία του κόσμου

Μία ακόμη «διάκριση» γνώρισε η Ακρόπολη. Γιατί το CNN την κατέταξε στα κορυφαία ομορφότερα μνημεία στον κόσμο.

Με αφορμή τις «πλουσιότερες διακοπές» όλων των εποχών, που αγόρασαν πρόσφατα δύο άτομα για 1,5 εκ. δολάρια, το αμερικανικό δίκτυο έκανε τη συγκεκριμένη επιλογή. Στο «πακέτο» αυτό των διακοπών, που θα διαρκέσουν δύο χρόνια, οι τυχεροί θα επισκεφθούν τα 962 μνημεία πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO.

Το CNN λοιπόν αποφάσισε να φτιάξει μία λίστα με εκείνα που θεωρεί πιο όμορφα, κατατάσσοντας στο Νο 2 την Ακρόπολη, πίσω το ναό της Ανγκόρ, το κύριο τουριστικό αξιοθέατο της Καμπότζης.

Στο σχετικό κείμενο επισημαίνεται πως το αρχαίο ελληνικό μνημείο είναι μαγευτικό, είτε περπατά κανείς στο βράχο όπου βρίσκεται, είτε την θαυμάζει κάτω από αυτόν. Στη λίστα συμπεριλήφθηκαν ακόμη η αρχαία πόλη Μπάγκαν στο Μιανμάρ, τα νησιά Γκαλαπάγκος, το Εθνικό πάρκο Γκόρεμε στην Καππαδοκία, ο Μεγάλος Κοραλιογενής ύφαλος της Αυστραλίας, η περιοχή Χάμπι της Ινδίας, το Εθνικό πάρκο Ιγκουάζου στη Βραζιλία, το αντίστοιχο πάρκο των Παγετώνων της Αργεντινής, η αρχαία πόλη Μάτσου Πίτσου στο Περού, το Αβαείο του Μον Σεν Μισέλ στη Νορμανδία, η βραχοπολιτεία της Πέτρα στην Ιορδανία, οι πυραμίδες της Γκίζας στην Αίγυπτο, το Εθνικό πάρκο Ράπα Νουί στη Χιλή, το Πάρκο Σερενγκέτι στην Τανζανία, το Φρούριο της Σιγκιρίγια στη Σρι Λάνκα, το λιμάνι της Τουλούμ στο Μεξικό, η Βενετία, το πάρκο Γέλοουστοουν στις ΗΠΑ και η πόλη Βαλέτα στη Μάλτα.

Η Άλωση της Πόλης (πίνακας του 1499)

Η Άλωση της Κωνσταντινούπολης

   Η Βυζαντινή Αυτοκρατορία μόνο κατ' όνομα υπήρχε τις παραμονές της Άλωσης. Ήταν περιορισμένη, κυρίως, στην περιοχή γύρω από την Κωνσταντινούπολη και σε κάποιες σκόρπιες περιοχές, όπως το Δεσποτάτο του Μυστρά. Οι θρησκευτικές έριδες, οι εμφύλιες διαμάχες, οι σταυροφορίες, η επικράτηση του φεουδαρχισμού και η εμφάνιση πολλών και επικίνδυνων εχθρών στα σύνορά της είχαν καταστήσει την πάλαι ποτέ Αυτοκρατορία ένα «φάντασμα» του ένδοξου παρελθόντος της.
   Το Βυζάντιο σε εκείνη την κρίσιμη στιγμή της ιστορίας του με την οθωμανική λαίλαπα προ των πυλών του, δεν μπορούσε να ελπίζει παρά μόνο στη βοήθεια της καθολικής Ευρώπης, η οποία όμως ήταν μισητή στους κατοίκους της Κωνσταντινούπολης. Η ύπαρξη «Ενωτικών» και «Ανθενωτικών» δίχαζε τους Βυζαντινούς. Ωστόσο, ο Κωνσταντίνος Παλαιολόγος έκανε μια απέλπιδα προσπάθεια, στέλνοντας πρεσβεία στον πάπα Νικόλαο Ε' για να ζητήσει βοήθεια. Ο Πάπας έβαλε και πάλι ως όρο την Ένωση των Εκκλησιών, αλλά αποδέχθηκε το αίτημα του αυτοκράτορα να στείλει στην Κωνσταντινούπολη ιερείς, προκειμένου να πείσουν τον λαό για την αναγκαιότητα της Ένωσης.
Οι απεσταλμένοι του Πάπα, καρδινάλιος Ισίδωρος και ο αρχιεπίσκοπος Μυτιλήνης Λεονάρδος, λειτούργησαν στην Αγία Σοφία, προκαλώντας την αντίδραση του κόσμου, που ξεχύθηκε στους δρόμους και γέμισε τις εκκλησίες, όπου λειτουργούσαν οι ανθενωτικοί με επικεφαλής τον μετέπειτα πατριάρχη Γεννάδιο Σχολάριο. Το σύνθημα που κυριαρχούσε ήταν «Την γαρ Λατίνων ούτε βοήθειαν ούτε την ένωσιν χρήζομεν. Απέστω αφ' ημών η των αζύμων λατρεία».
   Το μίσος για τους Λατίνους δεν απέρρεε μόνο από δογματικούς λόγους. Η λαϊκή ψυχή δεν είχε ξεχάσει τη βαρβαρότητα που επέδειξαν οι Σταυροφόροι στην Πρώτη Άλωση της Κωνσταντινούπολης το 1204, ενώ αντιδρούσε στην οικονομική διείσδυση της Βενετίας και της Γένουας, που είχε φέρει στα πρόθυρα εξαθλίωσης τους κατοίκους της Αυτοκρατορίας, αλλά και στην καταπίεση των ορθοδόξων στις περιοχές, όπου κυριαρχούσαν οι καθολικοί.
   Αντίθετα, οι Οθωμανοί φαίνεται ότι συμπεριφέρονταν καλύτερα προς τους χριστιανούς. Πολλοί χριστιανοί είχαν υψηλές θέσεις στην οθωμανική διοίκηση, ακόμη και στο στράτευμα, ενώ κυριαρχούσαν στο εμπόριο. Οι χωρικοί πλήρωναν λιγότερους φόρους και ζούσαν με ασφάλεια. Έτσι, στην Κωνσταντινούπολη είχε σχηματισθεί μία μερίδα που έβλεπε ευνοϊκά  τους Οθωμανούς. Την παράταξη αυτή εξέφραζε ο Λουκάς Νοταράς με τη φράση «Κρειττότερον εστίν ειδέναι εν μέση τη πόλει φακιόλιον βασιλεύον Τούρκων ή καλύπτραν λατινικήν».
   Από τις αρχές του 1453 ο Μωάμεθ προετοιμαζόταν για την κατάληψη της Κωνσταντινούπολης. Με έδρα την Ανδριανούπολη συγκρότησε στρατό 150.000 ανδρών και ναυτικό 400 πλοίων. Ξεχώριζε το πυροβολικό του, που ήταν ό,τι πιο σύγχρονο για εκείνη την εποχή και ιδιαίτερα το τεράστιο πολιορκητικό κανόνι, που είχαν φτιάξει Σάξωνες τεχνίτες. Στις 7 Απριλίου, ο σουλτάνος έστησε τη σκηνή του μπροστά από την Πύλη του Αγίου Ρωμανού και κήρυξε επίσημα την πολιορκία της Κωνσταντινούπολης.
   Ο αγώνας ήταν άνισος για τους Βυζαντινούς, που είχαν να αντιπαρατάξουν μόλις 7.000 άνδρες, οι 2000 από τους οποίους μισθοφόροι, κυρίως Ενετοί και Γενουάτες, ενώ στην Πόλη είχαν απομείνει περίπου 50.000 κάτοικοι με προβλήματα επισιτισμού. Η Βασιλεύουσα περιβαλλόταν από ξηράς με διπλό τείχος και τάφρο. Το τείχος αυτό, που επί 1000 χρόνια είχε βοηθήσει την Κωνσταντινούπολη να αποκρούσει νικηφόρα όλες τις επιθέσεις των εχθρών της, τώρα ήταν έρμαιο του πυροβολικού του σουλτάνου, που από τις 12 Απριλίου άρχισε καθημερινούς κανονιοβολισμούς.
   Οι Τούρκοι προσπάθησαν πολλές φορές να σπάσουν την αλυσίδα που έφραζε τον Κεράτιο κόλπο και προστάτευε την ανατολική πλευρά της Κωνσταντινούπολης. Στις 20 Απριλίου ένας στολίσκος με εφόδια υπό τον πλοίαρχο Φλαντανελλά κατορθώνει να διασπάσει τον τουρκικό κλοιό μετά από φοβερή ναυμαχία και να εισέλθει στον Κεράτιο, αναπτερώνοντας τις ελπίδες των πολιορκούμενων.
Ο Μωάμεθ κατάλαβε αμέσως ότι μόνο το πυροβολικό του δεν έφθανε για την εκπόρθηση της Πόλης, εφόσον παρέμεινε απρόσβλητος ο Κεράτιος. Με τη βοήθεια ενός ιταλού μηχανικού κατασκεύασε δίολκο και τη νύχτα της 21ης προς την 22α Απριλίου, 70 περίπου πλοία σύρθηκαν από τον Βόσπορο προς τον Κεράτιο. Η κατάσταση για τους πολιορκούμενους έγινε πλέον απελπιστική, καθώς έπρεπε να αποσπάσουν δυνάμεις από τα τείχη για να προστατεύσουν την Πόλη από την πλευρά του Κεράτιου, όπου δεν υπήρχαν τείχη.
   Η τελική έφοδος των Οθωμανών έγινε το πρωί της 29ης Μαΐου 1453. Κατά χιλιάδες οι στρατιώτες του Μωάμεθ εφόρμησαν στη σχεδόν ανυπεράσπιστη πόλη και την κατέλαβαν μέσα σε λίγες ώρες. Ο αυτοκράτορας Κωνσταντίνος Παλαιολόγος, που νωρίτερα απέκρουσε με υπερηφάνεια τις προτάσεις συνθηκολόγησης του Μωάμεθ, έπεσε ηρωικά μαχόμενος. Αφού έσφαξαν τους υπερασπιστές της Πόλης, οι Οθωμανοί Τούρκοι προέβησαν σε εκτεταμένες λεηλασίες και εξανδραποδισμούς. Το βράδυ, ο Μωάμεθ ο Πορθητής εισήλθε πανηγυρικά στην Αγία Σοφία και προσευχήθηκε στον Αλλάχ «αναβάς επί της Αγίας Τραπέζης», όπως αναφέρουν οι χρονικογράφοι της εποχής.


Πηγή: Σαν σήμερα

Διαγωνισμός Συγγραφής Θεατρικού Σεναρίου με θέμα τα Μαθηματικά

Το ευρωπαϊκό έργο «Le-MATH: Learning Mathematics through new communication factors», προκηρύσσει Διαγωνισμό για τη Συγγραφή Θεατρικού Σεναρίου με θέμα τα Μαθηματικά. Το θεατρικό έργο αναμένεται να πραγματοποιηθεί από μαθητές ηλικίας 9-18 ετών και το κύριο του θέμα είναι τα μαθηματικά (θεωρία, εφαρμογές, ιστορία των μαθηματικών, κλπ). Ο διαγωνισμός είναι ανοικτός σε όλους τους πολίτες εντός και εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως συγγραφείς θεατρικών έργων, καθηγητές και εκπαιδευτικούς όλων των βαθμίδων ή ειδικούς, οι οποίοι μπορούν να συμμετέχουν μεμονωμένα ή σε ομάδες, εκπροσωπώντας τον εαυτό τους ή τον οργανισμό τους.

Το σενάριο του θεατρικού έργου πρέπει να είναι γραπτό και να υποβληθεί στην αγγλική γλώσσα σε ηλεκτρονική μορφή έως τις 30 Αυγούστου 2013. Αν το σενάριο είχε αρχικά συνταχθεί σε μια άλλη ευρωπαϊκή γλώσσα εκτός της αγγλικής, θα πρέπει να υποβληθεί και στις δύο γλώσσες. Το θεατρικό έργο πρέπει να είναι πρωτότυπο: αναμένεται να εμπεριέχει διαλόγους μεταξύ των ερμηνευτών ή παρόμοιο περιεχόμενο. Οι ερμηνευτές του έργου αναμένεται να είναι μαθητές ηλικίας 9-18 ετών.

Το θεατρικό έργο με θέμα τα μαθηματικά πρέπει να περιλαμβάνει το ελάχιστο 2 και το μέγιστο 10 ερμηνευτές και να έχει διάρκεια από 5 έως 15 λεπτά. Θα πρέπει να έχει σαφές και απλό περιεχόμενο και να επιτυγχάνει το στόχο του διαγωνισμού που είναι η κατανόηση των μαθηματικών, η καλλιέργεια της αγάπης των μαθητών για αυτά, αλλά και η στήριξη στην εξάλειψη του φόβου που μερικοί μαθητές έχουν προς τα μαθηματικά.

Κάθε συγγραφέας μπορεί να στείλει περισσότερα από ένα σενάρια. Θα απονεμηθούν 1^ο, 2^ο και 3^οβραβείο και τιμητικές διακρίσεις. Οι συγγραφείς που θα λάβουν βραβείο θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν ως μέλη της κριτικής επιτροπής στο διαδικτυακό Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό που θα αρχίσει το 2014. Ο νικητής του 1^ου βραβείου θα κληθεί στο ζωντανό τελικό του διαγωνισμού, ο οποίος θα λάβει χώρα στην Κύπρο το 2014, για να συμμετάσχει στην κριτική επιτροπή κατά τη διάρκεια των ζωντανών τελικών.

Όλα τα θεατρικά έργα, είτε βραβευθούν είτε όχι, θα δημοσιευθούν στην ειδική έκδοση του «Le-MATH-THEATRE», ένα ειδικό εγχειρίδιο που θα χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση των δασκάλων και των εκπαιδευτικών.

Το ευρωπαϊκό έργο «Le-MATH» συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στο πλαίσιο ειδικού προγράμματος COMENIUS – Δράση Πολυμερή Σχέδια -  του Προγράμματος Δια Βίου Μάθησης, με στόχο την ανάπτυξη μιας μεθοδολογίας για τη διδασκαλία και εκμάθηση των μαθηματικών μέσω νέων παραγόντων επικοινωνίας.

Στο πλαίσιο του «Le-MATH» θα διοργανωθούν δύο διαγωνισμοί, οι οποίοι πρόκειται να διεξαχθούν το Μάιο του 2014 στην Κύπρο:

1. Διαγωνισμός Μαθηματικού Θεάτρου - MATHeatre: Teaching and learning mathematics through math theatre activities
2. Διαγωνισμός Επικοινωνίας των Μαθηματικών - MATH-Factor: Teaching and learning mathematics through mathematics communication activities

Οι δύο διαγωνισμοί θα προκηρυχθούν στις αρχές φθινοπώρου 2013.

Περισσότερες πληροφορίες για τους όρους συμμετοχής στο Διαγωνισμό Συγγραφής Θεατρικού Σεναρίου και τα κριτήρια αξιολόγησης διατίθενται στην ακόλουθη ιστοσελίδα: http://www.le-math.eu/index.php?id=316.

Επισυνάπτονται η αίτηση συμμετοχής στο διαγωνισμό και η περίληψη του έργου «Le-MATH».

Με εκτίμηση,

Ροζμαρί Στρεβινιώτη

Rosemary STREVINIOTI
Head of Brussels Office European Office of Cyprus Rue du Luxembourg 3, 2nd floor B-1000 Brussels Tel./Fax: +32 (0) 2 280 22 85 E-mail: strevinioti.rozamaria@ucy.ac.cy

Le-MATH: Learning mathematics through new communication factors

526315-LLP-2012-CY-COMENIUS-CMP

http://www.le-math.eu/

This project has been funded with support from the European Commission.

Στο πλαίσιο του προγράμματος των επιστημονικών εκδηλώσεων του Κλάδου Κτηνιάτρων Δημόσιας Υγείας, της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας, προγραμματίζεται η διενέργεια δύο ημερίδων, στη Θεσσαλονίκη και στην Καρδίτσα, με θέμα «Πρότυπα διασφάλισης της ασφάλειας των τροφίμων στην τροφική αλυσίδα». Η θεματολογία των ημερίδων περιλαμβάνει ολόκληρη των τροφική αλυσίδα, από την πρωτογενή παραγωγή έως το πιάτο του καταναλωτή. Οι 14 ενδιαφέρουσες εισηγήσεις προσεγγίζουν τα πρότυπα ως εργαλεία της προληπτικής και ενιαίας ιατρικής ανθρώπου και ζώων, αναφέρονται στην ανίχνευση των τροφιμογενών παθογόνων μικροβίων κατά ISO, στα εθνικά και διεθνή πρότυπα και σχήματα ελέγχου στην πρωτογενή παραγωγή και μεταποίηση, στα βιολογικά προϊόντα, στην επίβλεψη και διαπίστευση των φορέων πιστοποίησης, περιλαμβανόμενης της βιοτρομοκρατίας, της διαχείρισης κρίσεων, αλλά και στις απαιτούμενες γνώσεις και δεξιότητες, απαραίτητες για την αξιολόγηση των αναφερόμενων προτύπων.
	Θεσσαλονίκη Ξενοδοχείο Les Lazaristes Έναρξη: 9:15 - Λήξη: 17:15		Καρδίτσα Ξενοδοχείο Thessalikon Grand Έναρξη: 9:15 - Λήξη: 17:15

Η παρακολούθηση των ημερίδων είναι δωρεάν

Παρέχεται βεβαίωση συμμετοχής

Η A CERT συμμετέχει στις ημερίδες με δύο εισηγήσεις του

κ. Κωνσταντίνου Παρινού, Στρ. Κτηνίατρου, Χημικού, Msc, Επικεφαλή του

Τμήματος Πιστοποίησης Συστημάτων Διαχείρισης της Ασφάλειας των

Τροφίμων και Βιολογικών Προϊόντων

Καλλιεργώντας την αυτοπεποίθηση στα παιδιά

Γράφει η Γεωργία Λάττα

Όλοι επιθυμούμε να έχουν τα παιδιά μας αυτοπεποίθηση. Να πατούν γερά στα πόδια τους, να μη φοβούνται να δοκιμαστούν σε άγνωστες καταστάσεις, να μην πτοούνται όταν οι δυσκολίες ορθώνονται μπροστά τους.
Ο δρόμος προς την αυτοπεποίθηση ξεκινά από νωρίς, από τις πρώτες εμπειρίες του παιδιού. Η εικόνα που διαμορφώνει για τον εαυτό του σχετίζεται με τη συμπεριφορά του γονιού απέναντί του. Το παιδί αντιλαμβάνεται θετικά τον εαυτό του, αναπτύσσει δηλαδή αυτοεκτίμηση, όταν εισπράττει αποδοχή, αγάπη και ζεστασιά από τους γονείς του. Απαραίτητη προϋπόθεση για να ξεκινήσει με σιγουριά το ταξίδι της ζωής, είναι να μεγαλώνει σε περιβάλλον που του προσφέρει εσωτερική ασφάλεια.

Αυτοπεποίθηση: Ένα πολύτιμο δώρο
Τι εννοούμε όμως όταν αναφερόμαστε στην αυτοπεποίθηση; Πρόκειται για τη  συναίσθηση ότι είμαστε σημαντικοί, έχουμε αξία, χαρίσματα, ικανότητες. Έχουμε δηλαδή θετική εικόνα για τον εαυτό μας και θεωρούμε ότι οι ικανότητές μας είναι επαρκείς ώστε να έχουμε επιτυχίες στη ζωή μας, να απολαμβάνουμε την αγάπη και την αποδοχή των άλλων, να ξεπερνάμε δύσκολες καταστάσεις και να σχεδιάζουμε νέους, ρεαλιστικούς στόχους.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά των παιδιών με αυτοπεποίθηση
Κάποιες φορές, στην προσπάθειά μας να ενισχύσουμε την αυτοπεποίθηση των παιδιών, τα ωθούμε άθελά μας σε παράτολμες, εγωκεντρικές ή παθητικές συμπεριφορές. Όταν καλούμαστε να διαπαιδαγωγήσουμε παιδιά, οφείλουμε να μη συγχέουμε την έννοια της αυτοπεποίθησης με εγωκεντρικές, επιπόλαιες, άβουλες ή κακόβουλες συμπεριφορές.
Ξεκαθαρίζοντας, ας θυμόμαστε ότι τα παιδιά που έχουν αυτοπεποίθηση:

• Έχουν υπομονή, επιμονή, θέληση

• Αξιολογούν σωστά τις καταστάσεις, θέτουν στόχους, σχεδιάζουν τις ενέργειές τους, ξεπερνούν τις δυσκολίες

• Δέχονται την ήττα, μαθαίνουν από τα λάθη τους

• Δείχνουν αυτοέλεγχο, εκφράζουν με θεμιτό τρόπο τα συναισθήματά τους

• Έχουν ρεαλιστική εικόνα των καταστάσεων, αποδέχονται τις αδυναμίες τους, γνωρίζουν τις δυνατότητές τους, φέρονται με δυναμικότητα, συνεργάζονται με επιτυχία

• Δεν αφήνουν τους φόβους να τους κυριέψουν, είναι αισιόδοξα

• Σέβονται τον εαυτό τους και τους άλλους

Ενισχύστε την αυτοπεποίθηση των παιδιών
Η προσπάθεια για την ενίσχυση της αυτοπεποίθησης των παιδιών είναι διαρκής. Ξεκινά από την αρχή της ζωής τους και διαχέει την καθημερινή μας επαφή κι επικοινωνία μαζί τους.
Αν θέλετε να ενισχύσετε την αυτοπεποίθηση των παιδιών σας, μερικές ουσιαστικές συμβουλές είναι οι ακόλουθες:

• Βοηθήστε τα να γνωρίσουν καλά τον εαυτό τους και να τον αποδεχτούν

• Παρακινήστε τα να ανακαλύψουν τα ιδιαίτερα ταλέντα και τις ικανότητές τους

• Επαινέστε τα για όσα καταφέρνουν

• Θέστε μικρούς, ρεαλιστικούς στόχους

• Ενθαρρύνετε τα ώστε να τα καταφέρουν αξιοποιώντας τις δικές τους δυνατότητες

• Δώστε τους ευκαιρίες να αισθάνονται χρήσιμα. Μοιράστε αρμοδιότητες

• Δείξτε ανοχή στα λάθη τους, διατηρήστε όμως παράλληλα τα όρια που έχετε θέσει

• Αντιμετωπίστε με χιούμορ τις κακές τους στιγμές. Συμπαρασταθείτε στις αποτυχίες τους

• Αποφύγετε να κριτικάρετε αρνητικά τις απόψεις τους

• Συζητήστε μαζί τους, χωρίς να προσπαθείτε να επιβάλλετε τις δικές σας απόψεις

• Χαρακτηρίστε τη συμπεριφορά τους κι όχι τα ίδια (μην πείτε «είσαι ενοχλητικός», αλλά «αυτό που κάνεις είναι ενοχλητικό»)

• Δώστε τους πληροφορίες κι εμπειρίες για τον κόσμο που τα περιβάλλει

• Μην αφήσετε να ανακαλύψουν τον κόσμο χωρίς συναισθηματική θωράκιση. Χαρίστε τους τη βεβαιότητα πως θα είστε κοντά τους, όταν σας χρειαστούν. Απομακρυνθείτε όταν δεν σας χρειάζονται

• Μην έχετε υπερβολικές φιλοδοξίες, αλλά και μην τα υποτιμάτε

• Μην υποκινείτε τον ανταγωνισμό ανάμεσα στα παιδιά. Αποφύγετε τις ετικέτες (αργός, αναβλητικός, τεμπέλης, επιπόλαιος κλπ)

• Φερθείτε τους με σεβασμό. Βοηθήστε ν’ αναπτύξουν αξιοπρεπή συμπεριφορά

Αυτοπεποίθηση και σχολικές επιδόσεις
Αυτό που πρέπει να γνωρίζουμε είναι πως κάθε παιδί έχει τον προσωπικό του ρυθμό να μαθαίνει. Η σύγκριση δεν γίνεται ποτέ μεταξύ δυο παιδιών, αλλά ανάμεσα στην ικανότητα που είχε το παιδί στο παρελθόν και σ’ αυτήν που έχει τώρα κατακτήσει. Εμπλουτίζοντας το περιβάλλον του με ερεθίσματα που μπορεί να αφομοιώσει, του επιτρέπουμε να μαθαίνει με τον δικό του τρόπο, μέσα από δραστηριότητες που το ελκύουν κι έχουν νόημα γι’ αυτό.
Στη διαδικασία απόκτησης στέρεης γνώσης, θα κάνει λάθη και θα διδαχτεί από αυτά. Η ανακάλυψη του λάθους από το ίδιο το παιδί, είναι μια σημαντική εμπειρία που δεν πρέπει να του την στερήσουμε. Ας το καθοδηγήσουμε ώστε να εντοπίσει το λάθος του κι ας το συνοδεύσουμε διακριτικά, χωρίς επίκριση, στη διόρθωσή του.
Κυρίως όμως, ας διαφυλάξουμε την παιδικότητά του. Δεν χρειάζεται να το εκθέτουμε σε ανταγωνιστικά περιβάλλοντα, ούτε να διογκώνουμε το εγώ του. Τα παιδιά έχουν ανάγκη από παιχνίδι, γέλιο, ελεύθερο χρόνο κι επαρκείς σχέσεις με γονείς και συνομηλίκους.

Αγκαλιάστε λοιπόν το παιδί σας με αγάπη. Έπειτα, ανοίξτε την αγκαλιά σας και καμαρώστε το καθώς ανακαλύπτει τον κόσμο!

Γεωργία Λάττα
Νηπιαγωγός / ειδική παιδαγωγός / συγγραφέας